【牛肉記念日】人形町今半で「超高級牛肉すき焼き食べ放題」が開催決定！ ステーキも食べ放題だぞ！ ｜ バズプラスニュース Buzz+
すき焼きが出始めた当初はすき焼きと言うよりも
｢牛鍋｣だったので､具材もだいぶ違っていたと
思うのですが､このくらい質素で肉の良さだけで
味わうタイプのすき焼きも食べてみたいですね。
つい気になってすき焼きと牛鍋の違いを
調べてみたら「牛肉」と「獣肉食」などの
違いはあるものの、作り方そのものには差異は
無いみたいです。
明治時代の料亭で出されてた元祖の味を
体験したい時はホントに老舗の店に
行く必要があるみたいですが。
